“粮二代”蹚出湖南大米新路子

6月的晨曦，温柔地洒在(zài)湖南省江华瑶族自治县的层峦叠嶂间。数千亩连片稻田里，有机水稻正迎来育秧佳期，在朝阳的轻抚下，嫩绿的秧苗(yāngmiáo)摇曳生姿，尽显蓬勃生机(péngbóshēngjī)。 蒋珍凤领取瑶珍米业十大(shídà)新锐品牌(pǐnpái)荣誉证书（瑶珍米业公司 供图） 二十多年前，湖南瑶珍粮油有限公司董事长(dǒngshìzhǎng)蒋珍凤怎么(zěnme)也不会相信，在这片大山中(zhōng)的稻田，自己(zìjǐ)竟然能种出绿色有机水稻。通过种生态水稻、生产健康香米，蒋珍凤蹚出了一条特色现代农业新路子，带动瑶山的父老乡亲实现增收致富，在小康路上越走越稳。 作为一名“粮二代”，蒋珍凤自小在粮站与稻田的滋养中成长。父亲作为粮站工作人员，让她对粮食有着特殊的情感与深刻的认知。1997年，蒋珍凤的父亲因病去世，留下(liúxià)4万多元的巨额债务(zhàiwù)，这(zhè)对当时的家庭来说，是一座(yīzuò)难以逾越的大山。 中专毕业(bìyè)后，蒋珍凤(jiǎngzhēnfèng)被分配到烟厂工作，但为了偿还债务、改变家庭困境，不久后便毅然南下广东，踏上寻找机遇的征程。 在广东，一次偶然的(de)机会，蒋珍凤结识了从事农业技术研究的专家教授(zhuānjiājiàoshòu)，由此接触(jiēchù)到绿色(lǜsè)有机的全新概念。学习过程中，那些颠覆传统的操作方式与技术，如同一束光，照亮了她的思维。“原来事物的发展不一定要墨守成规。”这次经历，成为蒋珍凤创业理念(lǐniàn)的启蒙，也为日后的创新发展埋下伏笔。 2003年，蒋珍凤(jiǎngzhēnfèng)(jiǎngzhēnfèng)回到家乡，从办一家小型米厂开始踏上创业之路。随着对生产规范化要求越来越高，加之县城正推进工业园区(gōngyèyuánqū)开发，蒋珍凤的(de)心里有了一个更加大胆的想法：办一个现代化规模生产工厂。 蒋珍凤通过(tōngguò)多种方式筹集资金，于2009年总投资1800万元在江华瑶族自治县建起了大米工厂(gōngchǎng)，成立瑶珍粮油，还租下(zūxià)1000多亩地打造有机稻种植基地。 从踏上返乡(fǎnxiāng)创业这条路开始，蒋珍凤就已经做好了打硬仗的思想准备，但创业之路的艰辛(jiānxīn)还是超乎她的想象。 蒋珍凤在田间劳作（瑶珍米业公司 供图(gōngtú)） 2011年，有机稻种植基地碰到洪涝，近一半的禾苗倒伏在泥浆之中，蒋珍凤只能眼睁睁看着心血付诸东流；2013年一个深夜，工厂突发大火，糠仓瞬间(shùnjiān)被火海吞噬，损失惨重；生产、管理漏洞导致稻谷长虫、米(mǐ)产品品质下滑，甚至(shènzhì)出现(chūxiàn)员工偷偷卖米出去的现象(xiànxiàng)；满怀期待推向市场的产品，却只能以普通大米(dàmǐ)的价格出售，远不及有机米应有的价值。 蒋珍凤在基地查看禾苗长势（瑶珍(yáozhēn)米业公司 供图） 接二连三的(de)打击，让许多(duō)在基地工作的农户都不愿再继续，可蒋珍凤却没有退路。那段(nàduàn)艰难岁月里，她或是睡在稻田旁，或是在晒谷场过夜，很长一段时间每天的睡眠时间只有4个(gè)多小时，30岁出头的她被前所未有的迷茫与压力笼罩。 “遇到困难就放弃，只会让更多人失望。”蒋珍凤深知，哪怕最坏的结果是全面(quánmiàn)破产，她也要(yào)破釜沉舟。 蒋珍凤开始借鉴行业(hángyè)经验，针对问题逐一击破，经过数年的努力才(cái)渐渐走上发展正轨，并凭借优良品质逐渐成为当地的知名品牌。2014年，感受到智能化(zhìnénghuà)发展的风向，她开始探索智能化工厂建设。 经历过一路走来面临的问题和困难，蒋珍凤十分清楚智能化建设所(suǒ)要带来的成效(chéngxiào)。为了达到自己心中的目标，她全国各地参观学习其他科技(kējì)行业的智能化工厂，全身心投入到智能化建设筹备中。 在自动化的基础上，推进智能化、信息化建设(jiànshè)，实现数据监管、分析、记录、集成等于一体(yītǐ)，实现全厂生产“谷物不落地”。在蒋珍凤手中完成“定制(dìngzhì)”的智能化工厂，不仅是湖南省首个集收购、烘干、仓储、加工于一体的全自动、智能化稻谷处理系统，还拥有湖南首个智能恒温储藏系统，并建立起(qǐ)专属的工业互联网(hùliánwǎng)平台。智能化的升级，带来了人工成本降低、能耗(nénghào)减少、碎米率下降，同时出米率与(yǔ)品质大幅提升。 如今，瑶珍粮油已经发展成为国家级重点龙头企业，并于2021年成为中国绿色食品(lǜsèshípǐn)稻米新标准的起草单位。其绿色、有机稻种植(zhòngzhí)基地核心区共(gòng)3万余亩(yúmǔ)，带动数百户农民增收。产品立足中高端市场，线上线下销售火热，远销广东、上海、北京等地，成为湖南(húnán)大米的闪亮名片，有力推动了“湘品出湘”。（罗晓芳） 更多精彩(jīngcǎi)资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者(xiāofèizhě)也可(kě)通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权不(bù)得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为(xíngwéi)我们将追究责任。